Groupement Qualité des Miels d’Occitanie : Valorisation des miels régionaux et de l’apiculture professionnelle
Le Groupement Qualité des Miels d’Occitanie (GQMOC) est une association réunissant uniquement des apicultrices et apiculteurs professionnels, engagés pour la valorisation de leur métier et des miels qu’ils produisent en Occitanie.
Miel des Cévennes
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Pour les professionnels
Origine et création de l’IGP Miel des Cévennes
Fondé en 2002, le Groupement Qualité des Miels d’Occitanie a pour mission principale de soutenir les apicultrices et apiculteurs dans la reconnaissance et la mise en valeur de leurs miels.
C’est à l’initiative de cette association que le Miel des Cévennes a obtenu une Indication Géographique Protégée (IGP) en 2015. Depuis cette date, les professionnels de l’apiculture exerçant dans la zone cévenole peuvent, en adhérant au GQMOC et à l’IGP, apposer le label IGP Miel des Cévennes sur leurs pots. Ce label garantit ainsi l’origine et la qualité de leur production.
Quel est le rôle du Groupement Qualité des Miels d’Occitanie ?
En plus de gérer l’Indication Géographique Protégée (IGP) Miel des Cévennes, le GQMOC organise divers événements pour faire connaître les miels d’Occitanie et promouvoir l’IGP Miel des Cévennes.
Ces actions visent à renforcer la notoriété de cette appellation et à mieux valoriser les productions locales. La majorité de ces événements sont financés grâce au soutien de FranceAgriMer, que le GQMOC remercie chaleureusement pour sa contribution précieuse.
Les Fêtes du Miel en Occitanie
La Fête du Miel à Alès
Depuis 2023, avec le soutien logistique et financier d’Alès Agglomération et de la mairie d’Alès, le GQMOC organise chaque année une grande Fête du Miel à Alès.
Cet événement rassemble un marché de producteurs, des rencontres avec des apicultrices et apiculteurs, ainsi que de nombreuses animations autour de l’apiculture : démonstrations d’extraction de miel, ouvertures de ruches, ateliers de fabrication de bougies, conférences, etc.
Tout est mis en œuvre pour valoriser les miels d’Occitanie, promouvoir l’IGP Miel des Cévennes, et souligner le travail remarquable des apiculteurs et apicultrices professionnels, tout en sensibilisant le public à l’importance des abeilles et aux enjeux de leur préservation.
Une nouvelle édition à Mirepoix
En novembre 2024, la première édition de la Fête du Miel à Mirepoix a vu le jour. Elle a rencontré un véritable succès, tant auprès du public que des apicultrices et apiculteurs présents ce jour-là.
Le Concours des Miels d’Occitanie
Depuis 2023, le Groupement Qualité des Miels d’Occitanie organise le Concours des Miels d’Occitanie. Cet événement vise à récompenser la qualité et la diversité des miels produits dans la région.
Un jury formé et des critères rigoureux
Les membres du jury sont formés aux bases de l’analyse sensorielle afin d’évaluer les miels de manière rigoureuse et équitable, sous la supervision de professionnels du secteur.
La richesse florale de l’Occitanie mise à l’honneur
Grâce à la richesse florale et à la diversité des paysages d’Occitanie, une large gamme de miels est présentée chaque année. Les médailles attribuées permettent de valoriser le savoir-faire des apicultrices et apiculteurs, et de faire rayonner les miels de la région.
La mallette pédagogique : un outil pour transmettre et sensibiliser
Découvrir le métier d’apiculteur dès le plus jeune âge
La mallette pédagogique est un outil conçu pour aider les apiculteurs et apicultrices à faire découvrir leur métier aux enfants. Elle permet de sensibiliser les plus jeunes à l’importance des abeilles et à leur rôle dans la nature.
À l’aide de supports simples et ludiques, elle présente la vie dans une ruche, l’organisation des abeilles, et les différentes tâches que réalise un apiculteur, comme s’occuper des ruches ou récolter le miel.
Un outil éducatif accessible aux adhérents
Cette mallette est idéale pour animer des ateliers dans les écoles ou lors d’événements, et transmettre aux enfants le goût de la nature et le respect des abeilles. En adhérant au groupement, chaque apiculteur y a accès.
Pourquoi rejoindre le GQMOC ?
Adhérer au GQMOC, c’est bénéficier de l’IGP Miel des Cévennes, d’outils pédagogiques, de formations, de visibilité lors des événements, et d’un réseau solidaire de professionnels engagés.